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农业部2010年第45周批发市场鲜活农产品交易情况周报


        据农业部农产品批发市场信息网监测,上周(2010年11月1日—11月7日,下同)全国“菜篮子产品批发价格指数”为175.24(以2000年为100),比前一周上升3.83个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为57.23万吨,比前一周上升1.4%。

  一、畜产品价格环比上涨,交易量增长

  猪肉价格连续3周上涨,上周每公斤为18.04元,环比上涨1.1%;鸡蛋和白条鸡每公斤分别为8.32元和13.17元,环比分别上涨2.7%和2.3%;羊肉和牛肉每公斤分别为33.24元和30.42元,环比分别上涨1.0%和0.4%。重点监测的以上5种畜产品交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)为1.84万吨,环比增1.1%。

  二、水产品价格涨跌互现,交易量增长

  花鲢鱼和鲤鱼每公斤分别为10.17元和10.41元,环比均降0.5%;草鱼和鲫鱼每公斤分别为11.69元和11.45元,环比分别降0.4%和0.1%;大带鱼、大黄花鱼和白鲢鱼每公斤分别为19.63元、25.42元和6.23元,环比分别涨0.5%、0.3%和0.2%。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.42万吨,环比增2.9%。

  三、蔬菜价格总体上涨,交易量下降

  重点监测的28种蔬菜均价连续3周上涨,上周每公斤为3.56元,环比涨2.9%。其中,菜花和豆角价格上涨10%左右;洋白菜、芹菜、西葫芦、茄子和韭菜价格上涨8%左右;冬瓜、平菇、胡萝卜和白萝卜价格上涨5%左右;黄瓜、莴笋、土豆、油菜、葱头和大葱价格上涨3%左右;菠菜、大白菜、莲藕和大蒜价格下降2%左右;其余品种价格小幅波动。28种蔬菜交易量为42.26万吨,环比降0.2%。

  四、水果价格上涨,交易量增长

  重点监测的11种水果均价每公斤为4.20元,环比涨2.4%。其中,西瓜每公斤为3.47元,涨13.4%;巨峰葡萄价格涨9%左右;富士苹果和菠萝价格涨4%左右;11种水果交易量为11.71万吨,环比增7.3%。


来源:农业部      时间:2010-11-11 15:36:51