萧江
一般地说，在一个国家或地区工业化进程中，随着经济发展，国民消费日益多样化，食品加工、餐饮服务业发展迅速，其附加值也更高，而农产品生产本身的价值占比不断降低。作为弱质产业的传统农业，在国民经济中的地位作用会逐渐降低，其发展甚至会陷入窘境。如何从根本上改变传统农业发展的衰落趋势，使农业增效、农民增收、农村繁荣，已成为伴随各国现代化进程必须破解的共同课题。
20世纪90年代，日本东京大学名誉教授、农业专家今村奈良臣，针对日本农业面临的发展窘境，首先提出了“第六产业”的概念。就是通过鼓励农户搞多种经营，即不仅种植农作物（第一产业），而且从事农产品加工（第二产业）与销售农产品及其加工产品（第三产业），以获得更多的增值价值，为农业和农村的可持续发展开辟光明前景。因为按行业分类，农林水产业属于第一产业，加工制造业则是第二产业，销售、服务等为第三产业。“1+2+3”等于6，“1×2×3”也等于6。这就是“第六产业”的内涵。
发展“第六产业”的根本目的是为了振兴农业农村，改变农业发展前景，所以要坚持以农业为主体；基本做法是通过一、二、三产业的相互融合，提升农产品附加值，提高农民收入；基本趋势是让第二、第三产业附着其上，逐步使原本作为第一产业的农业变身为综合产业。可以说，“第六产业”是发展现代农业的真谛。
“第六产业”是日本当下正着力推进的新型农业。以往，作为第一产业的农业仅仅局限在农产品生产过程，“第六产业”则融合了第二产业的食品加工业、肥料生产等制造业，以及作为第三产业的农产品流通、销售、信息服务等，形成生产、加工、销售、服务的一体化。“第六产业”的核心在于“一体化”和“融合”。生产加工流通销售的一体化，使得在产地增加农产品附加值成为现实，使得农业从业者与不同产业、不同领域，如食品加工业、旅游业、高科技产业开展合作成为现实。近年来，日本有越来越多的企业、资金、人才开始进入到日趋活跃的“第六产业”。
“第六产业”能有效激发农业活力，通过实现农户的生产——加工——销售一体化及农业与第二和第三产业的融合等，把农林水产品、生物能源、农村风光等各种资源同食品、观光等现有产业有机地结合起来，促进地方产业和新行业的发展，增强农村经济发展动力。在发展“第六产业”的过程中，政府的规划引导、政策扶持、资金支持至关重要。这样才能吸引社会资本更多地投资“第六产业”，构筑商业模式，进行技术开发，最大限度地利用来自乡村的农林水产品等地方资源，开拓潜在需求，创造新产业；充分利用农村各种农作物秸秆等资源，振兴以生物能源为支柱的新产业，在农村培育新的盈利行业。
加快我国新农村建设，解决“三农”问题，关键是要发展农村经济，而大力发展现代农业又是重中之重。日本发展“第六产业”的做法和经验值得我们研究和借鉴。 | 
