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封丘芹菜


          大河网-河南日报农村版报道:今年3月,封丘芹菜被农业部确定为农产品地理标志登记保护品种,成为河南省首个获得农产品地理标志登记保护的芹菜。


  封丘芹菜北宋时曾作为宫廷专属贡品而誉满九州,明清时期亦被列入御膳房贡品。1996年“封芹”被命名为“新乡一绝”。

  为使昔日贡品走入寻常百姓家,封丘县先后指导当地农民成立了封丘县贡芹种植专业合作社,注册了商标,统一了包装。还聘请专家到现场指导。在专家指导下,封丘县贡芹种植专业合作社探索出一套科学的种植方法,他们采用传统种植技艺,施用独特的三渣(沼渣、油渣、豆腐渣)肥料,经过长达50天的封埋再生,再现了昔日贡品的绝佳品质。(作者:记者马丙宇 通讯员王毅亭 吴继杰) 


来源:大河网-河南日报农村版      时间:2010-3-19 10:10:13