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流曲琼锅糖


          继富平柿饼获得国家地理标志产品保护之后,陕西省富平县地理标志产品保护工作再传喜讯。近日,国家质检总局以2009年第131号公告批准对流曲琼锅糖实施地理标志产品保护。


  流曲琼锅糖虽然是享誉省内外的知名传统食品,但一直为家庭作坊式生产,生产无标准,产品无规模,制约了这一特色食品做大、做强。为此,富平县质监局充分发挥部门职能,将服务地方经济发展作为质监工作的切入点和落脚点,及时组织人员深入企业帮助指导企业填写申报材料、编写质量管理手册、改造厂房、增添检测设备。在质监局的帮助下,目前,该县已有流曲金盛、老孙家等18家琼锅糖厂获得QS认证。去年县委、县政府将流曲琼锅糖地理标志产品保护列入重点工作,成立了以郑成瑞县长为组长的领导小组,并在财力十分困难的情况下,拨出专款,为该项工作的有效开展提供了坚实保证。质监局自承担流曲琼锅糖地理产品保护申报工作以来,局党组高度重视,多次召开专题会议,多方搜集材料,完成《流曲琼锅糖生产加工技术规程》和《地理标志产品  流曲琼锅糖》陕西省标准的起草制定工作。花费了大量的人力、物力、财力,做了大量艰苦细致地工作,终于使流曲琼锅糖地理标志产品保护得以批准通过。

  该产品标志的获得,标志着流曲琼锅糖生产加工得到了国家法律的保护,对提高产品的知名度和信誉度奠定了坚实的基础。(通讯员:樊阿蓉)


来源:中国质量新闻网      时间:2010-1-7 16:40:12