流曲琼锅糖虽然是享誉省内外的知名传统食品，但一直为家庭作坊式生产，生产无标准，产品无规模，制约了这一特色食品做大、做强。为此，富平县质监局充分发挥部门职能，将服务地方经济发展作为质监工作的切入点和落脚点，及时组织人员深入企业帮助指导企业填写申报材料、编写质量管理手册、改造厂房、增添检测设备。在质监局的帮助下，目前，该县已有流曲金盛、老孙家等18家琼锅糖厂获得QS认证。去年县委、县政府将流曲琼锅糖地理标志产品保护列入重点工作，成立了以郑成瑞县长为组长的领导小组，并在财力十分困难的情况下，拨出专款，为该项工作的有效开展提供了坚实保证。质监局自承担流曲琼锅糖地理产品保护申报工作以来，局党组高度重视，多次召开专题会议，多方搜集材料，完成《流曲琼锅糖生产加工技术规程》和《地理标志产品  流曲琼锅糖》陕西省标准的起草制定工作。花费了大量的人力、物力、财力，做了大量艰苦细致地工作，终于使流曲琼锅糖地理标志产品保护得以批准通过。

　　该产品标志的获得，标志着流曲琼锅糖生产加工得到了国家法律的保护，对提高产品的知名度和信誉度奠定了坚实的基础。（通讯员：樊阿蓉）